FBSK Lappi, kuukausikokous 29.10.2008
Irish Times Rovaniemi

Läsnä: Arto Rajanen, Ari Manninen Lapin Ammattioppilaitos, Jari Heikka Altia Oyj, Antti Peltonen, Nina Saxholm, Harri Kairala Rovaniemen Seurahuone Oy, Tomi Sara, Petri Haverinen Pyhätunturi Oy, Kim Eriksson, Jenna Mansikka, Timo Vallo, Matti Miettunen, Joel Karron, Pasi Heikkilä, Petri Myllykangas Beverage Partners Finland Oy, Markku Kuosmanen Pernod-Ricard Finland Oy, Ville Salonen, Pia Peltoperä, Juha Yli-Rahnasto Hullu Poro Oy, Marko Muttonen Kätkä Viisi Oy

Kokouspöytäkirja

1. Avattiin kokous.
2. Todettiin kokous laillisesti kokoonkutsutuksi ja päätösvaltaiseksi.
3. Kokouksen puheenjohtajaksi valittiin Juha Yli-Rahnasto ja sihteeriksi Marko Muttonen.
4. Kokouksen pöytäkirjantarkastajiksi ja ääntenlaskijoiksi valittiin Jenna Mansikka ja Arto Rajanen.
5. Päätettiin ottaa käsiteltäväksi muita asioita kuin esityslistalla on esitetty. Asiat käsitellään kohdassa 13. Puheenvuoroja pyysivät Markku Kuosmanen, Ari Manninen, Ville Salonen ja puheenjohtaja.
6. Hyväksyttiin esityslista.
7. Hyväksyttiin edellisen kokouksen pöytäkirja. Hallitus vaihtoi tämän kokouksen päivämäärää kokousisännän pyynnöstä.
8. Nina Saxholm kertoi Cocktail-festivaaleista, Markku Kuosmanen, Ari Manninen, puheenjohtaja, Jenna Mansikka, Arto Rajanen ja Ville Salonen kertoivat onnistuneista Finbar-järjestelyistä ja Nuorten Baarimestareiden – kisoista.
9. Edellisen kokouksen yhteydessä ollut shampanja-pruuvi on saanut erittäin hyvää palautetta joka puolelta, erityisesti Ville Salosen kirjoittama yhteenveto pruuvista. Uusia pruuveja on suunniteilla.
10. Kilpailurintamalla FBSK Lapilla loistavaa menestystä
    
    - Finlandia Cup – finaalissa Jenna, Folke Lotvonen ja Juha
    - Nuorten Baarimestareiden kilpailussa Jenna ja Arto 2.
    - Schweppes-Viisi Tähteä kilpailun voitto Juhalle
    - Olutmestari - kilpailussa Harri Kairala 6.
    - Vuoden Hovimestari – finaalissa Pia Peltoperä
    - Torres Quiz-Master voittaja Pia Peltoperä
    - SM-kisoissa Kim-Peter Hyöty, Vaasa, tuplamestari
    - MM-kisoissa Mikko Kemppinen, Helsinki, 9.
11. Puheenjohtaja ja rahastonhoitaja arvioivat Fbsk Lapin jäsenmäärää, jäsenmaksuja ja vastinetta jäsenmaksulle. Järjestetyillä koulutuksilla, tuote-ja yhtiöesittelyillä sekä tastingeillä ei nykyinen jäsenmaksu pitäisi olla kohtuuton. Jäsenien määrä on saatava nousemaan saadaksemme uusia ideoita kehittää Lapin baarimestareiden ammattitaitoa, arvostusta ja tunnettavuutta.
12. Chaine de Rotisseurs / OMGD Lapin Voutikunnan Varajuomanlaskijan tittelin Sanna Gullsten luovuttaa Juha Yli-Rahnastolle.
13. Ari Manninen LAO kertoi baarimestari-opiskelijoita olevan tällä hetkellä 9 ja tammikuun alussa 14. Lisäksi hän kertoi FBSK.net-sivuilla olevasta tutkimuksesta. Markku Kuosmanen PR Finland kertoi PR:n ja V&S:n yhdistymisestä ja uudesta yhtiöstä, sekä tammikuun 18.-19. päivinä järjestettävästä The Bilhet-tapahtumasta ,jossa yhteistyökumppaneina ovat Pernod-Ricard, Altia ja Koff. Puheenjohtaja kertoi tulevasta kevätkokouksesta ja Sm-karsinnoista.
14. Seuraava kokous, Fbsk Lapin vuosikokous ja pikkujoulut päätettiin alustavasti pitää Saariselällä The Bilhet-tapahtuman yhteydessä.
15. Päätettiin kokous. Kokousisäntä Petri Myllykangas Beverage Partners Finland Oy piti yritys- ja tuote-esittelyn.