
|
KILPAILUJA
|
|
Outi Ylikoski on ABSOLUT POROMESTARI 2009 Rovaniemen
Onnelassa kisattiin keskiviikko-torstain välisenä yönä (26.-27.11)
ABSOLUT POROMESTARI-kilpailun mestaruudesta. Kilpailun taso oli jälleen
korkea, ja alkukarsintoihin saatiin ennätysmäärä reseptejä. Sarja oli
longdrink.
Paikalliset finalistit onnistuivat kisassa; Historiassaan kolmanneksi ABSOLUT POROMESTARIKSI selvitti tiensä Outi Ylikoski Irish Times Bar & Loungesta Rovaniemeltä pistein 78,25. Toiseksi sijoittui Ville Salonen Doris Nightista Rovaniemeltä (70,5 p) ja kolmanneksi Marko Muttonen Hotelli K5:sta Leviltä (70,25 p). Outi palkittiin ABSOLUT AKADEMI-matkalla ABSOLUTin synnyinseudulle Åhusiin, Ruotsiin.
Erittäin tasokkaan ja jännittävän finaalin tekniikkatuomareina toimivat ABSOLUT Bartenderit Antti Peltonen, Pekka Lanne, Kim-Peter Hyöty ja Tony Klärck.
Herroille kuuluu myös suuri kiitos kisan ansiokkaista ja onnistuneista
järjestelyistä.
Kilpailun makutuomaristona toimi: Jose Hakala, ABSOLUT Bartenders; Ari Manninen, Lapin Ammattiopisto; Tero Mäntykangas, Lapland Hotels; Leena Ylinampa.
Yleisöä saapui kiitettävästi paikalle kannustamaan ja
kisatunnelma oli katossaan.
ABSOLUTtiset onnittelumme tuoreelle ABSOLUT POROMESTARILLE 2009 ja
finalistijoukolle. Iso kiitos kaikille kilpailuun osallistuneille sekä
kisaorganisaatiolle, tuomaristolle ja Lapin Ammattiopiston
tarjoilutiimille - upeaa työtä, ystävät! Toivottavasti vuoden päästä
jälleen tavataan samoissa merkeissä.
Outi Ylikosken voittajadrinkki:
ABSOLUT CHRISTMAS SENSATION
- 2 cl ABSOLUT VANILIA
- 1 cl Bols Gold Strike
- 1 cl Cuarenta y Tres
- 8 cl tuoreista appelsiineista puristettua mehua
- Kaarnikkamehua
- Koriste: Katajanoksia, valkosuklaata ja hopeakuulia (sokerista tehtyjä)
- Mustat haitaripillit
- Tekotapa: Rakennetaan
Pisteet:
1. Outi Ylikoski, Irish Times Bar & Lounge, Rovaniemi, 78,25p
2. Ville Salonen, Doris Night, Rovaniemi, 70,5p
3. Marko Muttonen, Hotelli K5, Levi, 70,25p
Kiitoksin,
Pernod Ricard Finland ja kisaorganisaatio
Kuvia kilpailusta >>>
Takaisin
|
|
 |
|