Rovaniemen Onnelassa kisattiin keskiviikko-torstain välisenä yönä (26.-27.11) ABSOLUT POROMESTARI-kilpailun mestaruudesta. Kilpailun taso oli jälleen korkea, ja alkukarsintoihin saatiin ennätysmäärä reseptejä. Sarja oli longdrink.

Paikalliset finalistit onnistuivat kisassa; Historiassaan kolmanneksi ABSOLUT POROMESTARIKSI selvitti tiensä Outi Ylikoski Irish Times Bar & Loungesta Rovaniemeltä pistein 78,25. Toiseksi sijoittui Ville Salonen Doris Nightista Rovaniemeltä (70,5 p) ja kolmanneksi Marko Muttonen Hotelli K5:sta Leviltä (70,25 p). Outi palkittiin ABSOLUT AKADEMI-matkalla ABSOLUTin synnyinseudulle Åhusiin, Ruotsiin.

Erittäin tasokkaan ja jännittävän finaalin tekniikkatuomareina toimivat ABSOLUT Bartenderit Antti Peltonen, Pekka Lanne, Kim-Peter Hyöty ja Tony Klärck. Herroille kuuluu myös suuri kiitos kisan ansiokkaista ja onnistuneista järjestelyistä.

Kilpailun makutuomaristona toimi: Jose Hakala, ABSOLUT Bartenders; Ari Manninen, Lapin Ammattiopisto; Tero Mäntykangas, Lapland Hotels; Leena Ylinampa.

Yleisöä saapui kiitettävästi paikalle kannustamaan ja kisatunnelma oli katossaan.

ABSOLUTtiset onnittelumme tuoreelle ABSOLUT POROMESTARILLE 2009 ja finalistijoukolle. Iso kiitos kaikille kilpailuun osallistuneille sekä kisaorganisaatiolle, tuomaristolle ja Lapin Ammattiopiston tarjoilutiimille - upeaa työtä, ystävät! Toivottavasti vuoden päästä jälleen tavataan samoissa merkeissä.

ABSOLUT CHRISTMAS SENSATION

• 2 cl ABSOLUT VANILIA
• 1 cl Bols Gold Strike
• 1 cl Cuarenta y Tres
• 8 cl tuoreista appelsiineista puristettua mehua
• Kaarnikkamehua
• Koriste: Katajanoksia, valkosuklaata ja hopeakuulia (sokerista tehtyjä)
  
• Mustat haitaripillit
• Tekotapa: Rakennetaan