|
VAIN ALAN AMMATTILAISILLE
|
Maustetut rommit nousevat vodkien rinnalleBacardi Razzin huima menestys näkyy jo Suomessakin
Bacardi Razz on urbaani ja trendikäs maustettu rommi, joka on tehty
perinteisestä laadukkaasta valkoisesta rommista ja vadelmista. Bacardi
Razzin raikas, puhdas ja herkullisen vadelmainen maku on valloittanut
markkinoita ympäri maailmaa, ja tuote on Pohjoismaissa suosituimpien
juomien listan kärjessä.
Maailman johtavan juomateollisuuden tutkimuslaitoksen Canadeanin*
mukaan White Spirits –kategoriaan kuuluvien alkoholijuomien markkinat
ovat jatkuvassa kasvussa. White Spirits –luokkaan kuuluvat nimen
mukaisesti kirkkaat alkoholijuomat. Maustamaton vodka on kategorian
hallitsija, mutta maustetut rommit kuuluvat luokan nopeimpiin
kasvajiin. Tämä näkyy myös Bacardi Razzin maailmanlaajuisessa
menestystarinassa.
Canadeanin raportin mukaan kuluttajat ovat nyt kiinnostuneempia
juomatrendeistä ja uusista muodikkaista juomasekoituksista kuin
koskaan. Tästäkin hyötyvät maustamattomien vodkien ohella eniten
maustetut rommit, joista on helppo tehdä erilaisia drinkkejä. Bacardi
Razzin tyypillinen juoja onkin parikymppinen, paljon baareissa käyvä
kuluttaja, joka mielellään kokeilee erilaisia juomasekoituksia.
Ruotsissa Bacardi Razzista tehtyjä nimikkodrinkkejä ostetaan baareissa
paljon, ja baarimestarit kautta Pohjoismaiden kehittelevät juomasta
toinen toistaan parempia juomasekoituksia.
Pohjoismainen huippumenestys yksinkertaisella reseptillä
Bacardi Razzin menestys Norjassa, Ruotsissa, Tanskassa sekä laivojen
tax free –myynnissä on ollut hurjaa. Juoma on Ruotsissa ravintola- ja
viinakauppamyynnin selkeä ykkönen maustetuissa alkoholijuomissa, ja
Tanskassa se on ravintoloiden myydyin tuote kategoriassaan. Syykin
suosioon on kussakin maassa yksinkertainen ja selvä:
- Bacardi Razzin suosio perustuu juoman erinomaiseen makuun.
Baarimestarit ovat ottaneet tuotteen omakseen, koska siitä on helppo
kehittää erilaisia juomia yksinkertaisista mikseri-yhdistelmistä mitä
mielikuvituksellisimpiin drinkkeihin. Vahva ja raikas vadelman maku on
yksi syy sille, miksi rommimme on kirinyt ykköseksi ympäri
Pohjoismaita, esimerkiksi ohi hyvin suosittujen maustettujen vodkien.
Suomessa on nyt näkyvissä sama kehitys, ja Bacardi Razz on baareissa
käyvälle kansalle jo tuttu ja pidetty juoma, kertoo kaupallinen johtaja
Jarkko Leskinen.
Suomalaisravintoloiden kokemukset erinomaisia
Toistaiseksi Bacardi Razzia saa Suomessa baareista ja ravintoloista.
Razz on kuitenkin suomalaiselle kuluttajalle usein jo tuttu
ulkomaanmatkoilta tai laivoilta, joiden tax free –myynnissä se on
menestynyt erinomaisesti, ja kuluttajat ovat oppineet kysymään
kantabaarissa juoman perään.
- Bacardi Razz oli kuukauden ajan Helsingin neljässä
Iguana-ravintolassa myyntikampanjatuotteena, minä aikana myimme huimat
200 pulloa Razzia erilaisina drinkkeinä. Asiakkaiden vastaanotto oli
erittäin hyvä, ja kuulimme muun muassa kommentteja siitä, kuinka
mukavaa on, että tuotetta löytyy valikoimistamme ja saa Suomesta,
kertoo Keskuskadun Iguanan ravintolapäällikkö Jukka Resimont.
- Myös baarihenkilökunnan näkökulmasta Razz on hyvä tuote. Sitä on
helppo myydä, koska se on monikäyttöinen: ei esimerkiksi liian makea
tai muuten käytöltään kapea-alainen. Juomasta on helppo tehdä
erikoisiakin drinkkejä, ja asiakkaat ostavat sitä myös yksinkertaisilla
miksereillä ja ihan sellaisenaan, Resimont jatkaa.
*Lähde Canadean 2005
Drinkkivinkkejä
Razzian
- 4 cl Bacardi Razz
- Russchian
Rakennetaan jäillä täytettyyn grogi-lasiin
Razer
- 4 cl Bacardi Razz
- Sprite tai Seven Up
Rakennetaan jäillä täytettyyn grogilasiin
Razzy
- 4 cl Bacardi Razz
- sooda
Rakennetaan jäillä täytettyyn grogilasiin
Razz Cosmo
- 3 cl Bacardi Razz
- 1 cl persikkalikööri
- dash tuoretta
limemehua
- 4 cl karpalomehu
Ravistetaan ja siivilöidään cocktaillasiin
Koristeeksi appelsiinin kuori
Tuotetiedot
Bacardi Razz on vadelmalla maustettu rommi, jonka alkoholipitoisuus on
32%. Bacardi Razzissa on sokeria 98g/l ja siinä on kaloreita 228
kcal/100ml. Bacardi Razzia saa tällä hetkellä ravitsemisliikkeistä.
Juoma käy hyvin erilaisten virvoitusjuomien ja mehujen seurana sekä
pakkaskylmänä sellaisenaan.
Lisätiedot
kaupallinen johtaja Jarkko Leskinen, puh. 040 7724 470
Bacardi-Martini Finland on yksi
Suomen merkittävimmistä kansainvälisten alkoholituotemerkkien
myyntiorganisaatioista. Organisaatio on perustettu 1998 ja se raportoi
Tanskaan. Bacardi-Martinin tuotemerkkejä ovat Bacardi, Martini, Bombay
Sapphire, Grey Goose, Otard, DOM Benedictine ja Noilly Prat sekä
Bacardi Breezer.
Bacardi-Martini Finland kuuluu Bacardi Ltd:iin, joka toimii yli 100
maassa. Yhtiöllä on noin 200 kansainvälistä tuotemerkkiä, yli 6 000
työntekijää, ja sen liikevaihto on yli 3,57 mrd €.
Takaisin
|
|
 |
|
