DRINKIT
Drinkit: C

A ] B ] C ] D ] E ] F ] [ G ] [ H ] [ I ] [ J ] [ K ] [ L ] [ M ]
[ N ] [ O ] [ P ] [ Q ] R ] S ] [ T ] U ] V ] W ] X ] Y ] Z ]


Candia

0,5  cl  Ron Bacardi
1,5  cl  Party likööri
3     cl  Vermouth extra dry
0,5  cl  Bitter Sanpellegrino

Valmistustapa : sekoitetaan
Lasi : cocktail
Koriste : 2 kpl tuoretta kirsikkaa
Valmistusohje : mittaa ainee sekoituslasiin, sekoita jäiden kanssa, siivilöi jäähdytettyyn lasiin. Koristele.
Tekijä : Juhan Tuominen
Kilpailu : Before Dinner SM-kilpailu 1985
Sijoitus : 3.

Cardicas

3     cl   Ron Bacardi
1,5 cl   Cointreau
1,5 cl   Port White

Valmistustapa : sekoitetaan
Lasi : cocktail
Tekijä : Jarl Ahvenainen
Kilpailu : SM-kilpailu 1956
Sijoitus : 1.
Kilpailu : I.C.C., 1956
Sijoitus : 1.

Caroline

2     cl   Galliano
2     cl   Creme de Cacao White
1,5 cl   grenadine
2    cl   kuohukerma

Valmistustapa : sekoitetaan
Lasi : cocktail
Koriste : Punaisella grenadinellä värjätyllä kuohukermalla ja vihreällä grenadinellä värejätyllä kuohukerma koristekuviot kerman pinnalle.
Valmistusohje : grenadine ja alkoholit sekoitetaan ja kaadetaan lasiin. Kermavaahto valutetaan pinnalle.
Tekijä : Matti Karvinen
Kilpailu : After Dinner SM-kilpailu 1995
Sijoitus : 2.

Charm

2     cl   Kahlua
2     cl   Di Saronno Originale
1,5 cl    kuohukerma
1,5 cl    kookosmaito

Valmistustapa : ravistetaan
Lasi : cocktail
Koriste : suklaa- ja mantelirouhe
Valmistusohje : mittaa aineet ravistimeen, jossa on jäämurskaa. Ravista ja siivilöi lasiin. Koristele.
Tekijä : Juhani Tuominen
Kilpailu : After Dinner SM-kilpailu 1983
Sijoitus : 1. 

Cindy

2  cl  Ron Bacardi
2  cl  Cointreau
2  cl  sitruunamehu
          grenadine
          Sprite

Valmistustapa : koneravistus
Lasi : grogi
Koriste : appelsiininkuorenpala, varrelliset kirsikat ja mintunoksa
Valmistusohje : mittaa alkoholit, mehu ja tilkkanen Spritea koneravistimeen, jossa jäitä. Ravista, siivilöi puoliksi jäillä täytettyyn lasiin. Pidennä Spritella, sekoita ja koristele kirsikoilla ja mintunoksalla. Lopuksi juoman päälle tippa grenadinea ja appelsiininkuorenpala.
Tekijä : Esa Liukko
Kilpailu : Long Drink SM-kilpailu 1986
Sijoitus : 2.

Country of Origin

4   cl   Zubrowka Vodka
1         puolikas säilykepäärynä
1   cl   punainen grenadine
1   cl   passion hedelmäsiirappi Monin
2   cl   sitruunamehu 

Valmistustapa : sekoitetaan kahdella blenderillä
Lasi : long drink
Koriste : muotoiltu kurkun kuoripala
Valmistusohje : Zubrowka, sitruunamehu ja päärynä jaetaan kahteen. Grenadiini mitataan toiseen ja siirappi toiseen blenderiin. Blendataan ja kaadetaan jäähdytettyyn lasiin kahdesta suunnasta samanaikaisesti. Koristellaan kurkunkuoripalalla. Lasiin laitetaan kaksi paksua pilliä juoman kummallekin puolelle, jotta asiakas saisi maistella kahta makua erikseen tai samaan aikaan.
Tekijä : Jacek Piasecki, Helsinki
Kilpailu : Long Drink SM-kilpailu 2002
Sijoitus : 1.

Cran aperitif

3   cl   Finlandia Cranberry Vodka
2   cl   Tio Pepe
1   cl   Rose's Lime

Valmistustapa : sekoitetaan
Lasi : cocktail
Koriste : sitruunankuorispiraali lasin pohjalle
Valmistusohje : sekoita kaikki aineet sekoituslasissa ja kaada lasiin.
Tekijä : Nisse Jäntti
Kilpailu : Before Dinner SM-kilpailu 1996
Sijoitus : 3.


Tulostettava versio  

Takaisin

Ajankohtaista
» Aktiijäsentestin 2010 tulokset
» Ammattilaiset laivalla -messuristeily 2010
» Suorita BAARIMESTARIN ERIKOISAMMATTITUTKINTO Helsingissä 6.4.2010 – 31.3.2011.
» IBA 2010 (59th I.B.A.) meeting
» FBSK:n jäseneksi
 
Tapahtumat
»St. Patrick's Day Bileet
   13.03.2010

ȁboOpen 2010
   14.03.2010

»FBSK:n vuosikokous
   15.03.2010

»FBSK:n vuosijuhla
   15.03.2010

»Vuoden 2010 Barista -kisa
   18.03.2010