Bulldog Gin on maailman huippumiksologistien suosima, erittäin pehmeä ja tasapainoinen super premium –luokan gin, joka erottuu edukseen myös tyylikkäällä ja modernilla pakkauksellaan.
Wennerco lanseerasi Bulldog Ginin ravintola‐alan ammattilaisille A21:n Cocktail Loungessa 10.5. Tilaisuus alkoi koulutuksella, jonka veti runsaasti mainetta niittänyt brittiläinen huippubaarimestari Alex Orwin. Alex toimii pääbaarimestarina Rushmore Groupissa, johon kuuluu useita maineikkaita lontoolaisia cocktail‐klubeja mm. Milk & Honey, the Player, Danger of Death, Redhook, Giant Robot ja Century Club. Alex toi tuulahduksen Lontoon drinkkimaailman trendejä ja koulutti suomalaisia baarimestareita kertomalla ginin historiasta ja valmistuksesta sekä valmistamalla Bulldog Ginistä herkullisia ja trendikkäitä drinkkejä.
Bulldog Ginin ainutlaatuisessa valmistusreseptissä on 12 eksoottista maustetta yhdeksästä eri maasta, ja sen raaka‐aineina käytetty brittiläinen vilja ja vesi ovat todistettavasti maailman laadukkainta. Mausteina on käytetty longan‐hedelmää, unikkoa, luonnonmukaisesti viljeltyä katajanmarjaa, mantelia, väinönputkea, kassia‐kanelia, korianteria, laventelia, sitruunaa,
lakritsia, lootuksen lehtiä sekä saksankurjenmiekkaa.
Vuonna 2007 USA:ssa lanseeratun Bulldog Ginin myynti kasvaa voimakkaasti. Bulldog on saanut huippuarvostelut useissa kansainvälisissä juoma‐alan julkaisuissa ja voittanut useita palkintoja alan kilpailuissa ympäri maailmaa.
Saatavana tukkumyynnistä.
Valokuvia lanseeraustilaisuudesta >>>
Wennerco
Hannele Winstén - Brand Manager
Puh. 020 701 3033 | hannele.winsten@wennerco.fi
Bulldog Cocktails Helsinki 10th May
Clover Club
- 50ml Bulldog
- 20ml Fresh Lemon Juice
- 20ml Simple syrup
- 20ml Fresh Raspberries
- 15ml Eggwhite
- 4 Fresh raspberries
Add all ingredients to a shaker and shake without ice to froth eggwhite. Add ice and shake hard, strain into a chilled martini glass and garnish with a fresh raspberry.
Space Gin Smash
- 50ml Bulldog
- 15ml Elderflower
- 40ml Pressed Apple Juice
- 5 Red Grapes
- 5 mint leaves
- 20ml Fresh Lemon Juice
- Dash simple syrup
Muddle fruits, shake and strain over crushed ice in a large rocks glass, garnish with apple slices, mint sprig and red grapes.
Eastern Summer Cup
- 25ml Bulldog
- 12ml Campari
- 12ml Martini Rosso
- 20ml Lychee juice
- Dash Fresh Lemon Juice
- Top with ginger ale
- Garnish with lemongrass stems, strawberries, physalis, lychees, mint, cucumber and tropical fruits in season
Build all ingredients and stir in a large sling glass, garnish with lots of tropical fruits.
Sea Buckthorn 75
- 20ml Bulldog
- 10ml Sea Buckthorn juice
- 12ml simple syrup
- Top sparkling wine or Champagne
Shake first three ingredients with ice and strain into a chilled flute. Top with the sparkling wine, no garnish
Bulldog’s Bees Knees
- 50ml Bulldog
- 20ml Honey syrup
- 20ml Fresh Lemon Juice
Shake ingredients over ice and strain into a chilled martini glass. Garnish with an orange and lemon twist.
Floradora 2012
- 50ml Bulldog
- 3 fresh lychees
- 12ml Homemade ginger syrup
- 20ml Fresh Lemon Juice
- 15ml simple syrup
- Top soda
Shake all ingredients with ice and strain over cubed ice in a rocks glass, garnish with a ginger slice and a lychee.
Wobble
- 50ml Bulldog
- 25ml Pink Grapefruit juice
- 10ml Crème de Mure
- 10ml simple syrup
- 10ml Fresh Lemon Juice
Shake and strain over cubed ice into a chilled martini glass, garnish with a lemon twist.
Bulldog Claret Cup
- ½ btl Bulldog
- 1 btl Claret (or Cabernet Sauvignon)
- 100ml Fresh lemon juice
- 250ml Pomegranate juice
- 150ml Fresh orange juice
- 4 dashes Angostura bitters
Build all ingredients in a punch bowl and stir garnish with orange slices, Flamed Bulldog gin and cinnamon sparkles
